Receptek

Ha igazán környezettudatos és egészséges életmódot élsz, úgy alakítod az étrended, hogy lehetőleg az éppen aktuális friss alapanyagokat használod a főzéshez. Cukkiniszezon van, ráadásul érik a szilva is, a Napfény Kincse csapata kipróbálta hogyan lehet ezt a két finomságot egy fogásba összevegyíteni.

Citrommal sült hal

A mediterrán népek a tenger közelségéből adódóan sokszor fogyasztanak halat. Azért is szeretik a tenger fehér húsú halait, mert számtalan módon elkészíthetjük azokat: serpenyőben, grillezve, sütőben, párolva és emellett számos zöldség és fűszer kiváló harmóniájú társuk. Ezúttal azonban egy olyan receptet mutatunk be, ahol nem csak a fűszereken és zöldségeken, hanem a mediterrán napsütés érlelte citromon van a hangsúly.